GlenAllachie 9 years Douro Valley Wine Finish

GlenAllachie 9 ans Douro Valley Wine Finish, un single malt whisky faisant partie de la collection Wine Series, a vieilli pendant un total de 9 ans. La majeure partie de la période de maturation s'est déroulée dans des fûts de bourbon, puis une finition dans des fûts de vin de la vallée du Douro au Portugal a clôturé la période de maturation. Cette combinaison offre des notes fruitées et épicées supplémentaires que l'on retrouve dans le whisky.

Notes de dégustation GlenAllachie 9 ans Duoro Finish

Des couches de confiture de prunes, de clémentines et de baies séchées laissent place à des notes de miel de bruyère et de vanille. Le goût s'ouvre de manière vive avec des nuances d'abricots, de miel de bruyère et de fruits noirs. Des notes de caramel au beurre salé et de cannelle lui confèrent plus de corps.