Douglas Laing's Timorous Beastie

Dans chaque bouteille de Timorous Beastie 1 litre, un blended malt whisky provenant de Douglas Laing, se retrouvent le meilleur des distillats de Glen Garioch, Dalmore et Glengoyne. Le Timorous Beastie original est devenu célèbre grâce à un poème du poète écossais Robert Burns, qui parlait d'une petite souris craintive. Bien que ce whisky porte le même nom, on y retrouve peu du caractère anxieux de la souris. Au contraire, le Timorous Beastie 1 litre est un whisky riche et plein de saveurs.

Riche et doux au nez, avec en arrière-plan des influences florales, des notes d'orge et de miel. En bouche, des saveurs épicées et chaleureuses se font d'abord ressentir, adoucies ensuite par des touches de fruits, de sucre et de vanille. Une longue et subtile finale combine douceur et chêne.