Compass Box Brûlée Royale est un blended malt whisky inspiré par la célèbre crème brûlée française. Cette création est composée de single malts soigneusement sélectionnés provenant de distilleries renommées telles que Clynelish, Benrinnes et Speyburn, enrichie d'une subtile touche tourbée d'Ardbeg. Le résultat est un chef-d'oeuvre où équilibre et profondeur se rencontrent.
Ce whisky a vieilli dans des fûts de chêne américain soigneusement toastés. Compass Box Brûlée Royale a été embouteillé en août 2025 à 49 % d'alcool et incarne la pure élégance et le savoir-faire artisanal. La production est limitée à seulement 8 556 bouteilles.
Notes de dégustation du Compass Box Brûlée Royale
Le nez s'ouvre sur des arômes de crème brûlée et de pêche pochée. La vanille et la crème anglaise suivent, enveloppées de douces notes de sucre caramélisé et d'une légère touche poudrée. En bouche, il est riche et crémeux, mêlant malt au miel, pêche grillée et clotted cream dans une sensation chaleureuse et sucrée. Des nuances subtiles de panna cotta et de muscade apportent davantage de profondeur. La texture est veloutée, rappelant le lait frais de Jersey. La finale est longue et séduisante, avec des notes de toffee, de banana split et de sucre rôti. Élégamment sucré et irrésistiblement invitant à reprendre une gorgée.