Note de 9.5 basée sur 20000 avis
Chimay Grande Réserve Bourbon Aged 2026 75cl marque l'édition 2026 de la gamme en fût du célèbre Chimay Bleue. Pour cette édition, cette bière a vieilli dans des fûts de Willet Pot Still Reserve Bourbon, donnant une bière brune puissante et complexe avec trois fermentations. La bouteille noire protège la bière et favorise son vieillissement.
Le nez s'ouvre sur le chêne, la vanille et le caramel, complétés par une subtile épice et des touches de mûre et de datte mûre. En bouche, le caractère boisé domine, en équilibre avec le caramel et la vanille. L'alcool, l'amertume et la fumée maintiennent l'ensemble en équilibre. La finale est chaude et crémeuse avec une légère amertume persistante et une subtile fruité.
À servir à température ambiante dans le verre spécial Chimay. Cette bière se bonifie avec les années, la garder en cave est donc une excellente option.
Comment déguster la Chimay Grande Réserve Bourbon Aged 2026?
Le nez s'ouvre sur le chêne, la vanille et le caramel, complétés par une subtile épice et des touches de mûre et de datte mûre. En bouche, le caractère boisé domine, en équilibre avec le caramel et la vanille. L'alcool, l'amertume et la fumée maintiennent l'ensemble en équilibre. La finale est chaude et crémeuse avec une légère amertume persistante et une subtile fruité.
Servir la Chimay Grande Réserve Bourbon Aged 2026
À servir à température ambiante dans le verre spécial Chimay. Cette bière se bonifie avec les années, la garder en cave est donc une excellente option.
Caractéristiques
- Sorte
- Vieilli en Barrique
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Abbaye Notre-Dame de Scourmont
- Marque
- Chimay
- Pourcentage d'alcool
- 10,50 %
- Contenu
- 75CL
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