Balvenie 14 years A Collection of Curious Casks

Balvenie 14 ans A Collection of Curious Casks est un whisky pour lequel ils avaient initialement prévu de le mettre en bouteille en tant que single barrel de 12 ans, mais ont décidé de le laisser vieillir davantage. Fait intéressant, la distillation a eu lieu juste après la 'peat week' à la distillerie, une semaine par an où ils distillent à partir d'orge tourbée. Cela garantit qu'une touche de fumée se retrouve dans ce single malt qui a entièrement vieilli en fûts ex-bourbon.

Balvenie 14 years notes de dégustation

Des notes de zeste d'orange confit, de bois, d'influences terreuses, de touches de malt grillé et des notes séduisantes de vanille se retrouvent entre autres dans le Balvenie 14 years A Collection of Curious Casks.