Balblair 21 years Single Malt

Balblair 21 years fait partie de la gamme de base de cette distillerie. Après la distillation, des fûts de chêne américain ont été initialement choisis, suivis d'un vieillissement d'au moins 15 ans. Ensuite, le whisky a été transféré dans des fûts d'Oloroso pour vieillir encore au moins 6 ans. Balblair 21 years titre à 46% d'alcool.

Notes de dégustation de Balblair 21 ans
Au nez, des notes tropicales d'ananas et d'abricots se mêlent à des notes de cannelle, de noix de muscade, de miel et de pomme au toffee. Le goût s'ouvre sur des notes rappelant la mangue et l'ananas, auxquelles s'ajoutent des notes de clou de girofle et de gingembre pour apporter une touche chaude et épicée. La finale est longue avec des notes de chocolat noir et de fruits tropicaux.