Le Balblair 12 ans se distingue par un excellent équilibre entre fruits, épices et douceurs. Originaire des Highlands d'Écosse, Balblair propose un whisky doux, élégant et accessible. Cette version de 12 ans incarne mieux que quiconque le style maison de la distillerie.
Le nez est vif avec des notes fraîches de citron complétées par une vanille crémeuse. On y perçoit également de subtiles touches de pomme verte. En bouche, l'attaque est épicée, évoluant vers une combinaison d'orange confite et de miel. La finale est crémeuse, évoque le cuir et laisse une trace de vanille.