Vin de maïs

La korenwijn est une boisson traditionnelle avec un caractère luxueux. Cette boisson est souvent riche et complexe en goût, ce qui est en partie dû à son vieillissement en fûts de chêne. Parmi toutes les variétés de genièvre, celle-ci est considérée comme le fleuron. Différentes marques renommées des Pays-Bas offrent un savoir-faire exceptionnel sur le marché. Découvrez ici la Zuidam Korenwijn 1 an, la Bols Corenwijn ou l'une des autres variétés. Profitez de l'authenticité artisanale de notre propre pays et commandez votre bouteille de korenwijn préférée en ligne.

En savoir plus sur la korenwijn

L'une des raisons pour lesquelles la korenwijn est considérée comme le fleuron de toutes les variétés de genièvre est que sa production est soumise à diverses règles qui garantissent la qualité de la boisson. La korenwijn contient au moins 51% de maltvin, ce qui la distingue des autres variétés de genièvre telles que l'oude jenever, qui nécessite un minimum de seulement 15% de maltvin. Le maltvin est simplement de l'alcool de céréales distillé. Une proportion élevée de maltvin dans la genièvre confère des saveurs caractéristiques de céréales qui sont souvent exceptionnellement riches. De plus, le vieillissement en fûts de chêne confère une profondeur et une complexité supplémentaires en termes de goût.