Villa Blanche Chardonnay

Villa Blanche Chardonnay est un vin blanc fabriqué exclusivement à partir de raisins chardonnay. La particularité de la création de ce vin réside dans le fait que les raisins utilisés sont récoltés exclusivement la nuit, lorsque les températures sont plus basses que pendant la journée, ceci afin de préserver au mieux les arômes naturels des raisins. Ce chardonnay subit sa maturation pendant trois mois en bois de chêne.

Une fois servi, le Villa Blanche Chardonnay présente une couleur dorée claire émaillée d'étincelles vertes. De puissants arômes d'abricots et de pêches, entre autres, côtoient des notes de graines d'anis. Au bout d'un certain temps passé dans le verre, davantage de notes tropicales se manifesteront, de même qu'un soupçon de vanille. De riches saveurs fruitées remplissent la bouche dès la première gorgée et s'accompagnent de notes de noisettes. La finale présente un joli équilibre avec une touche salée singulière.