Vigier Latour XO est un cognac XO luxueux élaboré par la maison de cognac H. Mounier. La profondeur et le caractère sont au cœur de ce cognac, assemblé à partir de distillats ayant vieilli au minimum 10 ans en fûts de chêne français. En pratique, des cognacs XO beaucoup plus anciens sont également ajoutés, ce qui renforce la complexité de l'ensemble. Vigier Latour XO se déguste de préférence pur ou avec un glaçon dans le verre.
Vigier Latour XO notes de dégustation
Des notes de fruits frais évoluent vers des nuances de fruits chauds et foncés. Des touches d'épices, de fruits à coque et une pointe de chocolat viennent compléter le bouquet. En bouche, ce cognac XO est riche et soyeux, avec des saveurs de caramel, de cuir, de cannelle et de fruits à coque grillés. La finale est longue, marquée par des notes de fruits, d'épices et de bois.