Togouchi Beer Cask Finish 70cl associe une maturation en fûts bourbon et chêne américain à six mois de finition en fûts de bière IPA dans les caves souterraines de Togouchi. Les fûts IPA ajoutent des notes houblonnées à cet assemblage de whiskies de malt et de grain, donnant au profil une direction surprenante. Un whisky qui unit houblon et distillat de façon originale.
Togouchi Beer Cask Finish notes de dégustation
Le nez s'ouvre fraîchement sur des fruits blancs, des agrumes et des céréales. En bouche, du houblon, des épices et des cornflakes apparaissent. La finale est douce avec du miel et des épices chaudes.