The Hakushu Distiller's Reserve

Le Hakushu Distiller's Reserve est produit par la distillerie Hakushu, située au pied de la montagne Kaikomagatake au Japon. Nez : beaucoup d'épices, de menthe, d'herbe et de melon. Bouche : ces mêmes parfums se retrouvent. La menthe devient plus sucrée avec le temps, après quoi l'écorce de citron donne au whisky une petite 'morsure'. Finale : moyenne et fumée.