Texels Springtij Blond

Texels Springtij 75cl est une bière blonde corsee a 7,5%, brassee avec des varietes de houblon particulieres. Celles-ci conferent a cette biere de haute fermentation son arome floral surprenant et son caractere epice. Le nom fait reference a la periode de maree ou la difference entre la maree haute et la maree basse est la plus grande, un clin d'oeil a l'ile de la mer des Wadden dont cette biere est originaire.

Comment deguster la Texels Springtij?

Douce et ronde en bouche, avec un arome floral surprenant et un caractere epice. Corsee en alcool mais agreable a boire. En 2022, Springtij a remporte l'or au European Beer Challenge.

Accompagnements

Texels Springtij se marie bien avec des nachos au guacamole, une flammkuchen classique aux lardons et aux oignons, ou des pates au pesto avec du poulet.