Quinta Das Carvalhas Douro Touriga Nacional

Quinta das Carvalhas Touriga Nacional représente un vin rouge puissant et élégant, issu du cépage le plus noble du Portugal : le touriga nacional. Les raisins proviennent de la parcelle située au sud, Vinha da Cascalheira, et sont récoltés à la main. Après fermentation en cuves inox, le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Dans le verre, il se présente avec une robe rubis et des arômes délicats de bergamote, de fruits rouges et de violette. La bouche est intense et complexe, avec des tanins fermes mais soyeux et une belle acidité. Ce vin s'accorde parfaitement avec du gibier ou des fromages relevés.