Le Limoncello est l'une des liqueurs les plus classiques d'Italie et ce Quaglia Limoncello ne fait pas exception. Selon une recette familiale traditionnelle, les écorces de citron italiennes parfumées sont macérées dans l'alcool pendant une longue période. Le résultat est une liqueur jaune clair avec une saveur rafraîchissante de citron. Ce Quaglia Limoncello se boit de préférence frais et se sert parfaitement comme digestif.