Hertog Jan Grand Prestige Cruche 50CL est un barley wine néerlandais riche et puissant titrant 10% d'alcool. Cette bière de caractère est brassée avec quatre malts différents et se distingue par son goût ample et complexe. Les saveurs douces et amères sont clairement reconnaissables. Des notes de malt grillé, de caramel et d'épices accompagnent également un agréable caractère fruité.

Un barley wine riche et complexe

Hertog Jan Grand Prestige est considéré comme le joyau de la brasserie Hertog Jan. Cette bière possède une robe rouge-brun profonde et une saveur puissante et mûre. Les notes de malt grillé et de caramel léger s'associent à une agréable amertume et à une finale légèrement sucrée. Son taux d'alcool élevé apporte également chaleur et profondeur. Servez idéalement Grand Prestige entre 10 et 12 °C afin de profiter pleinement de ses différents arômes et saveurs.

Faire vieillir Hertog Jan Grand Prestige

L'une des particularités de Hertog Jan Grand Prestige est sa capacité à continuer à évoluer après la mise en bouteille. La cruche de 50cl convient particulièrement bien à une conservation prolongée. Au fil des années, le profil aromatique évolue progressivement. Après plusieurs années, des saveurs plus douces et plus riches peuvent apparaître, rappelant même un vieux porto selon la brasserie. Cette cruche peut donc être dégustée immédiatement ou conservée plusieurs années dans une cave à bière.

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