GlenAllachie 10 ans 2012 Cuvée Cask Finish a été distillé en 2012 à la distillerie GlenAllachie pour finalement être embouteillé en 2023. Initialement, ce whisky GlenAllachie a vieilli en fûts de bourbon, puis une deuxième période de maturation en barriques de vin rouge a eu lieu. Ce qui rend ce whisky unique, quatre différents whiskys GlenAllachie ont subi une deuxième maturation en fûts de vin rouge puis ont été assemblés en un produit final. Pour les amateurs : les fûts de vin rouge utilisés proviennent de Médoc, Languedoc, Grattamacco et Recioto della Valpolicella.
Notes de dégustation GlenAllachie 10 ans Cuveé
Le parfum est riche et vivant avec des notes de fruits rouges, de gingembre, de biscuits caramélisés et de miel de bruyère. Différentes couches de fruits se développent en bouche avec des notes d'écorce d'orange, de miel, de figues, de cerises et d'épices.