Big Peat Christmas 2021 est la version 2021 de ce whisky de Noël très apprécié. Ce whisky blended malt est fabriqué par les fabricants de whisky de Douglas Laing à partir de distillats d'Ardbeg, de Bowmore, de Caol Ila et Port Ellen. Le meilleur des différentes distilleries Islay est réuni dans le Big Peat Christmas 2021 ; goûtez-le donc !
Son parfum n'est pas sans rappeler un mélange de charbon de bois, de caramel, de brioche et de notes riches de fumée. Les saveurs de fumée sont présentes en abondance en bouche. Des notes de poivre, d'orange et d'agrumes viennent compléter cela. La finale allie les couches de tourbe avec les influences florales et cela persiste longtemps.