Château Lafon-Rochet Grand Cru Classé Saint-Estèphe

Vin éminent originaire de Saint-Estèphe, Château Lafon-Rochet Grand Cru Classé Saint-Estèphe est élaboré à partir de quatre cépages. Il s'agit d'un assemblage de cabernet sauvignon (67 %), merlot (25 %), cabernet franc (6 %) et petit verdot (2 %). La moitié des vins utilisés ont subi leur maturation sur du chêne frais, ce qui améliore les saveurs du vin.

Différentes variétés de baies sont prédominantes, tandis que les notes grillées et presque fumées du chêne viennent conférer davantage de profondeur. Des fruits mûrs, une acidité vive et des notes douces de tanins fusionnent en bouche. La finale est élégante, longue et un peu sèche. Château Lafon-Rochet a été apprécié avec 93 points par Wine Spectator et avec 94 points par James Suckling .