Ardmore 12 years Port Wood

Ardmore 12 ans Old Port Wood Finish, un single malt des Highlands, est un whisky 'double matured'. Dans un premier temps, ce whisky vieillit dans des fûts d'ex-bourbon avant de bénéficier d'une finition dans des fûts de porto en chêne européen. Ardmore 12 ans Port Wood présente un caractère subtil, légèrement sucré, avec des notes fruitées et fumées.

Au nez, on distingue des notes de fraise, de framboise et de baies rouges, évoluant vers des touches de poivre frais, de cannelle et d'orange. En bouche, des saveurs de pomme rouge, de miel et de subtiles notes de charbon de bois se révèlent. La finale est douce et légèrement sèche.