Ardbeg Smokiverse

Avec la sortie de l'Ardbeg Smokiverse, cette distillerie iconique célèbre en 2025 les 25 ans de l'Ardbeg Committee. Cette single malt whisky met au centre de sa création le mashtun d'Ardbeg, dans lequel l'orge maltée est transformée en sucres fermentescibles. La création de ce whisky a été précédée d'une expérimentation où relativement moins d'eau et davantage d'orge ont été utilisés dans le mashtun afin dobtenir une pâte différente servant de base à un Ardbeg plus intense.

Ardbeg Smokiverse notes de dégustation

Au nez, des notes intenses de fruits se distinguent, accompagnées d'arômes de chewing-gum, d'orge et de pain au levain. Avec une goutte d'eau dans le verre, les notes de tourbe sucrée, de fumée et de fruits tropicaux prennent le dessus. En bouche, l'attaque est riche et crémeuse, puis devient épicée avec des notes d'anis et de clou de girofle. Cela est équilibré par des touches de sucre muscovado, de bois et de charbon de bois. La finale est longue, avec des influences de tourbe terreuse et de fumée.