Amrut Intermediate Sherry est connu comme une 'bombe de sherry' indienne, car une partie de la période de maturation a eu lieu dans des fûts de sherry Oloroso. Une autre partie de la maturation s'est déroulée dans des fûts de bourbon, ce qui a pour résultat que des saveurs séduisantes et sucrées, des notes d'épices et de bois de chêne se rencontrent dans ce whisky single malt. Amrut Intermediate Sherry est embouteillé à 57,1% d'alcool, ce qui en fait un whisky puissant.
Le nez est riche en notes de gâteau fraîchement cuit, de fruits, d'épices et de douceurs de sherry. En bouche, des notes de bois de chêne se distinguent, complétées par des nuances de sherry, de fruits noirs et une touche de miel. Cela conduit à une longue finale avec des nuances subtiles de douceur.