Le Zuidam Jonge Graanjenever a un caractère fruité et léger. Le genièvre est produit sur la base d'une part égale de seigle, de maïs et d'orge malté. Une triple distillation a lieu avant d'en entamer une quatrième à laquelle l'on a rajouté des baies de genièvre, de la racine de réglisse et des graines d'anis. Le nez est fruité avec des touches nettes de baies de genièvre, de vanille, de malt et de pain. Cela se transforme en un goût fruité dans lequel la baie de genièvre prend le dessus.