Val Dieu Excellence Grand Vin Sauternes 75cl vieillit en fûts de Château Haut-Bergeron, domaine viticole de Sauternes. La Grand-Cru de Val-Dieu rencontre ainsi la douceur du Sauternes, vin liquoreux de Bordeaux. Cette bière à 11% sort en édition très limitée.
Comment déguster Val Dieu Excellence Grand Vin Sauternes?
Le nez et la bouche évoquent le miel, les abricots confits, les fruits jaunes, la vanille et les épices douces. Peu amère, plutôt sucrée, avec une mousse beige crémeuse.