Stadshaven Limoncello NEIPA 75CL est une New England IPA fraîche et fruitée de Stadshaven Brouwerij à Rotterdam. Cette bière associe le caractère juteux d'une NEIPA à une touche originale de limoncello. Les agrumes et les fruits tropicaux sont au centre de son profil. Avec 5,8% d'alcool, elle reste fraîche et facile à apprécier. Le grand format de 75CL est idéal à partager.
Quel goût a Stadshaven Limoncello NEIPA ?
Cette NEIPA met en avant des agrumes frais et des fruits tropicaux. Le limoncello apporte une touche citronnée marquée, tandis que le houblon renforce le caractère frais de la bière. Sa texture est douce et juteuse, avec une sensation crémeuse et une finale légèrement amère qui apporte un bel équilibre.
Stadshaven a développé cette bière avec The Lemon Spirit de La Haye. Des écorces de citron issues de la production de limoncello sont réutilisées pendant le brassage. Elles participent au caractère citronné de la bière tout en apportant une dimension circulaire au processus de production. Une association originale entre bière et limoncello.
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