C'est un vin espagnol de caractère, entièrement biologique : Punctum Norte Sur Cabernet Sauvignon. Ce vin rouge puissant provient de La Mancha, en Espagne, et est élaboré exclusivement à partir de raisins cabernet sauvignon cultivés avec soin sur le domaine biodynamique de Dominio de Punctum.
Le nez est intense et séduisant, avec des arômes de cassis mûrs, de prunes et de cerises, rehaussés de subtiles notes épicées. En bouche, il est ample, avec des tanins souples et une longue finale fruitée. Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés.