Poli 3 ans Brandy Italiano est une eau-de-vie vieillie à base de vin Trebbiano di Soave. Il y a un élevage de 3 ans en fûts de chêne. Des notes de chocolat et de biscuits aux amandes fraîches sont le fil conducteur du caractère de cette eau-de-vie. Les acides nécessaires sont également présents. Poli 3 ans Brandy Italiano est excellent à boire pur.