Piegaia Chianti Classico est composé à base de raisins sangiovese (90%) et merlot (10%). Les raisins sont plantés sur des vignes dans les collines toscanes face à l'est. Piegaia Chianti Classico est vieilli pendant 15 mois en fût de chêne. Des arômes floraux et fruités sont à la base du caractère de ce vin. Riche en goût, bien équilibré et avec de subtiles notes de tanins.