Montenegro Amaro

L'Amaro Montenegro a été produit, comme de nombreuses autres liqueurs Amaro, au dix-neuvième siècle. La recette a été inventée vers 1885 à Bologne, en Italie. Cette liqueur est une ode à la deuxième reine d'Italie, la princesse Hélène de Monténégro. L'arôme de cet Amaro Montenegro est épicé et vanillé. La palette de goûts est d'abord douce, puis elle devient amère. C'est surtout la douceur des agrumes (mandarines) qui revient en force.