Maredsous Double Cask vient de Belgique et est fabriqué à partir de malts certifiés biologiques. Ce whisky, qui est surnommé 'Double Cask', doit ce nom au fait que deux types de fûts sont utilisés pour la maturation. Dans un premier temps, une maturation en ex-fûts de bourbon a lieu, après quoi une période de finition en ex-fûts de vin blanc conclut la période de maturation. De subtiles influences boisées, des notes de fruits, de vin et d'épices forment le cur de ce whisky belge. Maredsous Double Cask contient 47 % d'alcool.