Les Tamarins Chardonnay

Les Tamarins Chardonnay est un vin blanc corsé du France. Le vin est élaboré à partir de raisins 100% chardonnay cultivés sur un sol d'ardoise, de marne et de gravier. Les sols pauvres entraînent une récolte un peu moins abondante qui, bien que riche et corsée, donne au vin une saveur riche. Le vin a également subi une courte maturation en fûts de chêne, ce qui lui confère des arômes de fruits jaunes, de vanilline et de cèdre. En finale, le vin est corsé avec une acidité fraîche. Délicieux avec des plats de volaille ou de veau.