La Corralejo Tequila Blanco est une tequila sans maturation, sortant directement de l'alambic. D'où son surnom 'La Vérité'. La Corralejo Tequila Blanco a une robe transparente et pure, des arômes de poivre blanc, de baies et d'influences épicées. On retrouve le goût pur de l'agave avec des pointes de menthe verte.