Clonakilty Port Cask Finish

Avec le Clonakilty Port Cask Finish , vous découvrez un côté expérimental du whiskey Clonakilty. Cette édition est composée d'un assemblage de whiskey de malt irlandais et de whiskey de grain irlandais de neuf ans d'âge. Après une première maturation en fûts ex-bourbon, une maturation ultérieure a été appliquée en fûts ex-porto, enrichissant ce whisky de subtiles notes de fruits noirs et d'épices.

Des notes subtiles de pomme, de pêche et de vanille fusionnent dans le parfum, tandis que des influences boisées se distinguent en arrière-plan. Une saveur fruitée dotée de notes de cerises, de raisins secs et de notes subtiles d'épices. La finale est moyenne et rappelle les notes sucrées et épicées.