Westerkaap Shiraz

Westerkaap Shiraz est un vin rouge sud-africain, élaboré exclusivement à partir du cépage Shiraz. Ce cépage possède naturellement une peau épaisse et, grâce au grand nombre d'heures d'ensoleillement en Afrique du Sud, cela donne naissance à un vin ample, au goût agréable et fruité.

Le Westerkaap Shiraz présente une couleur profonde et dévoile des arômes de baies, de mûres et d'épices. En bouche, ces mêmes influences se retrouvent, accompagnées de subtiles notes tanniques. Grâce à son caractère structuré, ce vin est un excellent accompagnement pour divers plats de viande, notamment lorsqu'ils sont servis avec des sauces crémeuses.