Weinbiet Solaris Beerenauslese est un vin blanc allemand particulièrement agréable avec une délicate douceur dans son caractère. Ce Solaris doit ses saveurs riches à l'utilisation exclusive des raisins les plus mûrs de la vigne. Le vin est ample en bouche, où diverses variétés de fruits (exotiques) se subliment mutuellement, comme l'ananas, les agrumes et le melon.
Vous pouvez servir le Weinbiet Solaris Beerenauslese aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de desserts, pour un choix gourmand. Ce vin possède également un excellent potentiel de garde, ce qui vous permet de le laisser vieillir encore quelques années en bouteille avant de l'ouvrir.