La St Feuillien Triple a une mousse blanche, fine et très dense. Malgré sa couleur légèrement ambrée, l'amateur est surpris par cette bière à la touche prononcée de malt. Le nez est riche avec son association d'arômes houblonnés, d'épices et de parfums typiques très fruités de levures. Le goût est puissant et sa finale exceptionnelle.