S. Maria Al Monte Elixir di Caffe est connue comme une délicieuse liqueur de café formulée à partir de différents cafés torréfiés selon la tradition de l'espresso, comme seuls les Italiens savent le faire. Cette liqueur provient de Gênes, qui était déjà au XVIIe siècle un port important par lequel transitaient les grains de café et qui est toujours le cas aujourd'hui. S. Maria Monte Elixir di Caffe se caractérise par des saveurs riches et pleines. Cette liqueur de café contient 30 % d'alcool.