Malheur Dark Brut

Malheur Dark Brut 75cl est une bière brune foncée avec une mousse généreuse. Sa production repose sur des techniques spéciales issues du monde du champagne. Pour les connaisseurs : il s'agit des méthodes appelées remuage et dégorgement, qui permettent d'éliminer les levures de la bouteille. Le savoir-faire des maîtres brasseurs donne naissance à une bière spéciale particulièrement complexe, aux saveurs riches et intenses.

Au nez, on retrouve des influences douces de xérès, des notes de vanille et de bonbons au café. La Malheur Dark Brut révèle également de puissantes notes de chêne acquises lors de son vieillissement en fûts de chêne. Les arômes de café corsé se marient à une légère douceur, à des notes amères bien présentes et à une finale très sèche.