Cocchi Aperitivo Rosa Americano

Cocchi Rosa, un vermouth, est connu pour ses saveurs amères obtenues grâce à l'ajout d'herbes et d'épices. La boisson a été créée pour la première fois en 1891 et est encore aujourd'hui fabriquée selon la même recette. Le vin rouge constitue la base de Cocchi Rosa, auquel on ajoute notamment de la gentiane, de la quinine, des zestes d'agrumes et des pétales de rose.

Comment boire le Cocchi Rosa ?

Les saveurs de Cocchi Rosa s'expriment bien sur des glaçons avec un peu d'eau pétillante et un zeste de pamplemousse ou d'agrumes comme garniture. Vous pouvez également opter pour un mélange avec de la ginger beer ou du tonic.