Ca'Di Rajo Sauvignon Blanc Trevigiana

Ca'Di Rajo Sauvignon Trevigiana est un vin monocépage, ce qui signifie que le vin est entièrement élaboré à partir d'un seul cépage. Ce sont des raisins de sauvignon blanc qui sont plantés à Rai di San Polo di Piave sur des vignobles à 30 mètres d'altitude. Les raisins ne sont récoltés que dans les 10 premiers jours de septembre car ils sont alors à leur apogée.

Ca'Di Rajo Sauvignon Trevigiana a une robe jaune paille avec des reflets verts clairs qui ressortent dans le verre. L'arôme est particulièrement riche et vibrant avec des notes de pamplemousse, de pétales de rose, d'ananas, de poivre, de bois et quelques touches végétales. Riche en goût avec un corps plein et une acidité vive ainsi qu'une finale persistante.