Bottega Grappa Invecchiata da Prosecco Maestri est une grappa de luxe fabriquée selon les anciennes techniques et méthodes propres à la production de grappa. Cette grappa est élaborée en distillant la pulpe de raisin de raisins glera, utilisés pour la fabrication du prosecco. Elle subit une triple distillation, suivie d'un vieillissement de 12 mois en fûts de bois.
Le parfum est particulièrement riche en notes de fruits secs et de vanille, soutenu par des notes épicées et un soupçon de bois. Le goût est plein et complexe, avec des influences épicées claires et des notes de fruits qui viennent compléter le tout.