Porto

Le porto est un vin fortifié produit exclusivement dans la vallée du Douro au Portugal. Il existe différents types de porto, parmi lesquels le Ruby porto et le Tawny porto sont les plus connus. Il existe également des embouteillages millésimés qui proviennent d'une année spécifique. Tout cela et plus encore se retrouvent dans notre assortiment. Découvrez les marques renommées telles que Graham's ou l'artisanal Sibio Port et recherchez votre favori. Vous pouvez acheter du porto en ligne à des prix avantageux sur notre site.

Types de porto

Deux des types de porto les plus connus que vous trouverez dans notre assortiment sont le Ruby porto et le Tawny porto. Comme les différences entre ces deux types ne sont pas toujours très claires, nous sommes là pour vous aider à faire un choix plus éclairé. Le Ruby porto est souvent élaboré à partir de différents cépages de raisins qui se complètent sur le plan des saveurs. Ce type de porto est sucré et reconnaissable à sa couleur rouge foncé. Les saveurs sont généralement fruitées et vives. Le Ruby porto subit souvent peu ou pas de vieillissement, ce qui contribue à ses caractéristiques de goût vives. Cependant, il existe une exception, le "Late Bottled Vintage" porto, qui subit un vieillissement et est élaboré à partir de porto provenant d'une seule récolte. Le Tawny porto a un excellent potentiel de vieillissement, mais il est également délicieux à déguster immédiatement. Ce type de porto est réputé pour son caractère plus riche et complexe que celui d'un Ruby porto régulier, car il subit souvent un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Le vieillissement en fûts de chêne confère au Tawny sa belle couleur ambrée et lui confère en même temps une profondeur et une structure gustatives. On retrouve souvent des arômes de douceur et de fruits à coque dans un délicieux Tawny porto.

Marques renommées

Vous trouverez bien sûr dans notre assortiment des portos de marques renommées. Pensez à des marques telles que Graham's Port, Kopke et Sibio. Chaque producteur a sa propre méthode de travail, ce qui se traduit par des boissons aux caractères uniques et des différences de goût. Ainsi, aucun porto n'est identique. Découvrez la fierté du Portugal et découvrez quel type de porto vous convient le mieux. Vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Graham's 10 ans est un porto à prix abordable qui plaît à beaucoup de monde.