Clairin Le Rocher Rum

Le Rhum Clairin Le Rocher est originaire d'un petit village appelé Pignon (Haïti). Le Rocher, qui signifie littéralement « rocher », est au coeur de l'environnement de fabrication du rhum. Le rhum est élaboré à partir de sirop de roseau Cristalline. Le sirop est dilué avec de l'eau en distillerie et une levure locale est ajoutée. Le distillat est ensuite fermenté longuement jusqu'à ce qu'il atteigne la bonne intensité. Les arômes de ce rhum Clairin Le Rocher sont uniques, pensez au pin, à la réglisse et à la paille. Le goût est épicé avec des notes de piment, de fruits mûrs et de caramel au beurre.